Wil je een pizza foodtruck huren voor je bedrijfsfeest, bruiloft, borrel of ander evenement? Kies dan voor de beste mobiele pizzabakker van Nederland! Onze pizza’s worden bereid volgens decennialange traditie, volledig ambachtelijk en met uitzonderlijke ingrediënten.
We gebruiken de beste tomaten uit Campania, Fior di latte mozzarella, venkel salami, burrata kaas en een Napolitaanse salami van topkwaliteit. De bodem van iedere pizza wordt gemaakt met 100% biga, een soort zuurdesem, dat maar liefst 32 uur rijst en fermenteert. Het resultaat: een unieke, lichte en knapperige bodem die je de authentieke smaak van Napels laat proeven.
Het huren van een pizza foodtruck zorgt voor een unieke ervaring met versgebakken, handgemaakte pizza’s en de beleving van het bakken zelf. De geur en het spektakel creëren een gezellige en ongedwongen sfeer.
Onze foodtruck biedt de mogelijkheid om een op maat gemaakt menu samen te stellen, perfect afgestemd op het thema van uw evenement. Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, een privéfeest of een openbaar evenement, onze mobiele pizzeria voegt smaak en sfeer toe aan elke gelegenheid.
Alle ingrediënten, zoals het meel, de tomaten en de toppings, komen 100% uit Italië
De bereiding wordt gedaan volgens de richtlijnen van de Associazione verace pizza napoletana (AVPN)
Pizza’s van topkwaliteit, bereid door ervaren Italiaanse pizzaioli
Wist u dat in Italië een pizza chef een trendy figuur is met een belangrijke rol in de Italiaanse culinaire cultuur? De kok die uw pizza’s komt bereiden is zo’n professionele pizzabakker, die maar liefst acht jaar de kunst en wetenschap van pizza deeg maken heeft bestudeerd.
Met diverse pizza opleidingen in Italië bij de bekendste pizza chefs, heeft hij zijn eigen recept ontwikkeld van Napolitaans pizzadeeg, volgens de richtlijnen van de Italiaanse Associazione Verace pizza Napoletana. Hij bakt al jaren met veel passie de lekkerste pizza’s in steenovens van het Italiaanse topmerk Alfa Forni. Daarbij is het zijn missie om de authenticiteit van belangrijke Italiaanse gerechten te beschermen en behouden, zoals ze 100 jaar geleden werden gemaakt.
Wilt u een pizza foodtruck huren voor uw evenement, bedrijfsfeest of een andere bijeenkomst? Kies dan voor De Pizza Chef. Hij helpt u graag er een geweldig feest van te maken!
Vraag direct een offerte aan. U ontvangt binnen 24 uur een duidelijke prijsopgave.
Wij brengen onze pizza foodtruck anderhalf uur van tevoren op locatie, om de ovens voor te verwarmen en uw locatie goed voor te bereiden. We zorgen voor een ontspannen sfeer met onze pizza trucks en een gezellige Italiaanse aankleding. De pizza’s worden vers gebakken door een onze eigen Italiaanse pizza chef, in passende en verzorgde kokskledij. De ongekend lekkere pizza’s die hij bereidt verspreiden een verleidelijke geur en worden netjes in punten gesneden. Zo kunnen uw gasten direct starten met eten, zonder lang te hoeven wachten. De pizza punten worden rondgebracht op leuke houten planken. Uiteraard zorgen we tevens voor servetjes, maar u heeft geen bestek nodig. Tenslotte eet u pizza met uw handen!
Wij kunnen overal bakken! We bieden verschillende opties: kleinere en grotere pizza foodtrucks, maar ook losse steenovens voor beperkte ruimtes, zoals binnen op kantoor, op hoge verdiepingen of in uw achtertuin. Daarvoor hebben we geen krachtstroom nodig, omdat we zelfvoorzienend zijn; we hebben alleen één normaal stroompunt nodig voor wat led verlichting. We bakken pizza’s voor groepen vanaf vijfendertig tot vierhonderd mensen, van basic tot luxe pizza menu’s. Met negentig seconden per pizza kunnen we maar liefst tot tweehonderdvijftig pizza’s per uur bakken. Wilt u behalve pizza ook graag een extra uitgebreid menu? Naast onze pizza’s bieden we tevens keuze uit authentieke antipasti, zoals bruschetta met tomaatjes, focaccia Genovese, coppa di parma, parmaham, venkel salami, heerlijke Italiaanse kazen, tiramisu, panna cotta en nog meer!
Plan uw volgende festival, feest of event met onze pizza foodtruck catering en laat ons een onvergetelijke ervaring organiseren.
Neem geheel vrijblijvend contact met ons op via het formulier en geef aan wat uw vragen of wensen zijn. Wij nemen zo spoedig mogelijk contact op.
Je kunt ons ook bereiken op
06 17633940.
De Pizza Chef is een samenwerking van professionele chef-koks die zijn gespecialiseerd in het bereiden van Italiaanse pizza en panini’s. Wij verzorgen catering voor bedrijfsfeesten, bruiloften en evenementen en bezorgen tijdens lunchtijd heerlijke Italiaanse panini’s bij bedrijven. De Pizza Chef is gevestigd in Rotterdam.
Privacy policy – Cookie policy
Site ontwikkeld door HENRY & CO. 
