Pizza is delen en samen herinneringen maken
pizza workshop op locatie
teambuilding pizza workshop voor groepen en bedrijven
Een professionele pizza workshop van De Pizza Chef is een bijzondere ervaring. In de Italiaanse traditie gaat pizza over gezellig eten met familie en met elkaar delen. Tegenwoordig is pizza ook een gelegenheid voor teambuilding, een perfecte manier om elkaar beter te leren kennen. Onze chef-koks bieden hun kennis en ervaring aan in de traditionele kunst van het bereiden van Italiaanse pizza. Ze onthullen u graag alle geheimen achter Napolitaanse pizza, het meest geliefde eten ter wereld.
De Pizza Chef workshops zijn geschikt voor diverse bedrijfsactiviteiten. Geef ons een datum door, de duur en het aantal deelnemers en wij regelen de rest. Een proeverij aan het einde van de workshop is uiteraard inbegrepen!
Hoe het werkt
Bereid u voor op een pizza workshop beleving, direct bij u op locatie. In een pizza workshop van De Pizza Chef leert u hoe u uw eerste echte Napolitaanse deeg maakt en maakt u kennis met het geheim hoe u een perfecte Napolitaanse pizza kunt bereiden met respect voor de Italiaanse traditie. U belegt uw pizza’s met geselecteerde ingrediënten zoals San Marzano tomaten, fiordilatte mozzarella, salami uit Napels, parmezaanse kaas en nog veel meer. Echt Italiaanse ingrediënten dus, voor de beste Italiaanse pizza.
Van de werkplaats
De workshop vindt plaats bij u op locatie, wat betekent dat we onze professionele mobiele Italiaanse steenoven rechtstreeks naar uw locatie brengen. Als er geen vuur kan worden gebruikt, dan kunnen we ook een elektrische oven leveren. Gedurende de gehele workshop zijn er assistenten aanwezig om u te helpen en uw vragen te beantwoorden. Kennis, tips en technieken zijn de sleutelwoorden van deze bijzondere beleving!
Van de workshop programma
- Presentatie van de workshop
- Uitleg over de Napolitaanse pizza
- Uitleg over meer en haar soorten
- Uitleg over inhoud en de functie van zout en olie
- Bereiding van het handgemaakte deeg
- Beheer van het deeg en de rijstemperaturen
- Snijden en deegballen maken
- Smeren en beleggen
- Bakken
- Bewijzen
Duur en capaciteit
De pizzaworkshop duurt 2 tot 3 uur en is te boeken voor groepen van 15 tot 50 personen.
Leren door te doen
De unieke Italiaanse techniek voor het bakken van Napolitaanse pizza’s.
Veel plezier
Steek uw handen in het deeg en doe mee!
Gegeven door Italiaanse chef-koks
Onze workshops worden gegeven door professionele pizzabakkers die uw team door een ervaring zullen leiden.
Onze reviews
Boek nu uw pizza workshop
Voor teambuilding van uw gezelschap kunt u terecht bij de pizzaworkshops van De Pizza Chef. Wij bieden evenementen door heel Rotterdam en daarbuiten.
Wilt u een evenement boeken of wilt u meer weten over de mogelijkheden?
Neem dan geheel vrijblijvend contact met ons op via onderstaand formulier.
U kunt ons ook bellen op
06 17633940.
